Patelnia granitowa 28cm bh-6117 (BERLINGER HAUS)

Garnki i akcesoria z serii BLACK PROFESSIONAL LINE producenta BERLINGER HAUS stworzone są z wysokiej klasy kutego odlewanego pokrytego we wnętrzu potrójną warstwą granitową o bardzo wysokim współczynniku twardości. Powłoka zewnętrzna występuje w odcieniu czarnym. Te niebanalne i popularne naczynia zaopatrzone są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH (silikon handle). Przystosowane są do wszelkich rodzajów kuchni: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (wyjątkowo ekspresowo nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić nawet 35% energii.

Cechą standardową naczyń z tej linii jest możliwość użytkowania w piekarniku w temperaturze do 220 stopni Celcjusza.

rozmiary:

Patelnia Ø28 x 5cm

parametry:

• Potrójna warstwa granitowa anty-przywierająca
• Materiał: wysokiej jakości odlewane aluminium
• Soft-Touch Handle: silikonowy uchwyt
  
• System­ TU­RB­O­ I­NDU­CTI­O­N (b­ardz­o­ sz­yb­k­o­ nagrz­ewają si­ę) 35% o­sz­cz­ędno­ść enegri­i­
• Możliwość mycia w zmywarce
• Do wszelkich rodzajów kuchni: gazowej, elektrycznej, ceramicznej, halogenowej, indukcyjnej
• Kolor: czarny
  

warstwa granitowa jest to warstwa teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje obszerniejszą twardość. Jest twardsza niżeli teflon, lecz przy tym zachowuje jego zalety: nie przypala, korzystnie rozprowadza ciepło. Łączy zalety naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie atuty teflonu, ale jest bardziej odporna na uszkodzenia, przewyższana w tym choćby powłoki ceramiczne.

Granitowa powłoka powoduje, że naczynia są wyjątkowo niepodatne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten typ garnków i patelni pozwala również na smażenie przy użyciu niewielkiej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.

kompozycja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna zezwala na stosowanie na kuchni indukcyjnej, a także na wszelkich innych rodzajach kuchni i stosowania najkorzystniejszych parametry akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszystkich kuchenkach i płytach cieplnych.