Naczynia z kolekcji SHINY BLACK EDITION firmy BERLINGER HAUS wytworzone są z wysokiej klasy odlewanego aluminium pokrytego wewnątrz potrójną warstwą granitową (marble) o bardzo wysokim współczynniku twardości.
powłoka zewnętrzna w kolorze czarnym opalizującym. Te interesujące i lubiane naczynia zaopatrzone są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH (silikon handle). Przystosowane do wszystkich rodzajów kuchni: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna.
System TURBO INDUCTION (wyjątkowo momentalnie nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić choćby 35% energii. Rozmiary: Patelnia Ø28 x 5,2cm cechy: Potrójna warstwa granitowa nieprzywierająca Materiał: wysokiej jakości odlewane aluminium Soft-Touch Handle: silikonowy uchwyt System TURBO INDUCTION (bardzo szybko nagrzewają się) 35% oszczędność energii Możliwość mycia w zmywarce Do wszystkich rodzajów kuchni: gazowej, elektrycznej, ceramicznej, halogenowej, indukcyjnej Kolor: czarny opalizujący warstwa granitowa jest to powłoka teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje pokaźniejszą twardość.
Jest twardsza aniżeli teflon, ale przy tym zachowuje jego mocne strony: nie przypala, korzystnie rozprowadza ciepło. Łączy mocne strony naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie mocne strony teflonu, ale jest bardziej niepodatna na uszkodzenia, przewyższana w tym choćby powłoki ceramiczne.
Granitowa powłoka sprawia, że naczynia są wyjątkowo odporne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten typ garnków i patelni pozwala też na smażenie przy użyciu nieznacznej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
kombinacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna umożliwia wykorzystywanie na kuchni indukcyjnej, a także na wszelkich innych rodzajach kuchni i używania najlepszych właściwości akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszystkich kuchenkach i płytach cieplnych.