Noże z najnowszej linii ZWILLING? PRO zaprojektowano na bazie lubianej linii Professional 'S'. Linia 17 noży została wytworzona z wyjątkowo wytrzymałej stali Cronidur 30, która została zahartowana w procesie FRIODUR?. Klinga wykuta z jednego kawałka stali w technologii SIGMAFORGE? zagwarantuje perfekcyjne wyważenie i trwałość. Rękojeść na nowo przeprojektowanato. Miejsce łączenia ostrza z rękojeścią (tzw. Bolster) jest jest wyprofilowane tak,chronić palec i jednocześnie odpowiednio wyważa cały nóż. Dzięki czemu nóż jest wyjątkowo bezpieczny i wygodny w wykorzystywaniu.
"""