Nóż kuchenny GS-51 marki GLOBAL. Wszechstronny nóż, który nadzwyczajnie się sprawdza podczas wielu kuchennych zadań, od siekania zieleniny po plastrowanie pomidorów czy dzielenie mięsa. Mniejsza niż w standardowym nożu szefa kuchni klinga zapewnia całkowitą kontrolę nad nożem i usprawnia krojenie delikatnych części. Żłobione ostrze uniemożliwia przywieraniu miękkich produktów do noża.