Mąka z kasztanów jadalnych 5 kg, MKASZ (BadaPak)

Kasztany jadalne – za sprawą mąki kasztanowej – są jednym z ważniejszych części diety bezglutenowej. Przepysznym, bogatym w elementy odżywcze (w tym w roślinne białko i błonnik) i doskonałym do wypieków, co wielu bezglutenowców ceni sobie najistotniej. Z mąki kasztanowej z powodzeniem możesz przygotować wszystko – gofry, ciasta, placki, naleśniki na milion sposobów, kruche i niekruche ciasteczka, puchate biszkoptowe omlety.

Mąka kasztanowa to po prostu zmielone kasztany jadalne. Do różnych wypieków pasuje tak nadzwyczajnie, iż trudno oprzeć się wrażeniu, iż właśnie do tego została tworzona. Jej przepyszny, nieszablonowy, naturalnie słodkawy smak rewelacyjnie sprawdza się zarówno w deserach, jak w daniach wytrawnych