Zdjęcia Techn. gastron. z towar. w pytaniach cz.2 eMPi2 WZ - Ewa Superczyńska, 9788389287526
Kuchnia, przepisy kulinarne
Dostępność: Do kupienia
Techn. gastron. z towar. w pytaniach cz.2 2 WZ - Ewa Superczyńska (EMPI)
EAN: 9788389287526 Do kupienia w:
Marka: EMPI 23,00 zł
Skrócony opis produktu
Zeszyt ćwiczeń mieści zestawy zadań teoretycznych i ćwiczeń praktycznych z technologii gastronomicznej z towaroznawstwem z zakresu wykorzystania mięsa zwierząt rzeźnych i dziczyzny i drobiu i ryb w...
Sugerowany w naszejporownywarce cen artykuł Techn. gastron. z towar. w pytaniach cz.2 eMPi2 WZ - Ewa Superczyńska, 9788389287526 nabędziesz w TaniaKsiazka.pl w promocyjnej cenie wynoszącej 23,00 zł. Oferta ta stanowi efekt kompleksowej analizy kilkuset sklepów i hurtowni w bazie danych.
Podstawowe cechy
ISBN
9788389287526
Oprawa
Broszurowa
Sprawdź promocyjne oferty na Techn. gastron. z towar. w pytaniach cz.2 eMPi2 WZ - Ewa Superczyńska, 9788389287526
Prezentujemy listę promocyjnych ofert na Techn. gastron. z towar. w pytaniach cz.2 eMPi2 WZ - Ewa Superczyńska, 9788389287526 jakie udało się odszukać. Zobacz oferty, warunki darmowej i ekspresowej dostawy, a także opinie o produkcie:
Techn. gastron. z towar. w pytaniach cz.2 eMPi2 WZ - Ewa Superczyńska, 9788389287526 (sklep TaniaKsiazka.pl)
23,00 zł
Pokaż wszystkie oferty (1)
- Informacje na temat aktualnych cen i dostępności produktu wykorzystane w naszej klasyfikacji są synchronizowane niemal natychmiast.
Pełny opis produktu
Zeszyt ćwiczeń posiada zestawy zadań teoretycznych i ćwiczeń ergonomicznych z technologii gastronomicznej z towaroznawstwem z zakresu użycia mięsa zwierząt rzeźnych i dziczyzny, a także drobiu i ryb w technologii gastronomicznej, techniki realizowania potraw półmięsnych, barowych i dań garmażeryjnych, a także deserów i napojów. Obejmuje na dodatek charakterystykę zywienia dietetycznego. W każdym temacie zamieszczono różne typy zadań testowych pomagających w przygotowaniu do egzaminu zawodowego i oznaczonych ikoną: zobacz, czy wiesz.
Zeszyt dedykowany jest dla uczniów kształcących się w zawodzie kucharz niewielkiej gastronomii, lecz może być stosowany w nauczaniu innych zawodów gastronomicznych, takze na poziomie technikum (np. Kucharz, kelner, technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik organizacji usług gastronomicznych).
Autorzy: Superczyńska Ewa, Żylińska-Kaczmarek Melania
Format: 16.5x23.5cm
Głębokość (mm): 10
Grupa towarowa: Książka
Zeszyt dedykowany jest dla uczniów kształcących się w zawodzie kucharz niewielkiej gastronomii, lecz może być stosowany w nauczaniu innych zawodów gastronomicznych, takze na poziomie technikum (np. Kucharz, kelner, technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik organizacji usług gastronomicznych).
Autorzy: Superczyńska Ewa, Żylińska-Kaczmarek Melania
Format: 16.5x23.5cm
Głębokość (mm): 10
Grupa towarowa: Książka
Parametry
ISBN
9788389287526
Oprawa
Broszurowa
Autor
Ewa superczyńska
Wydawnictwo
Empi2
Ilość stron
144
Kategoria
Kuchnia, przepisy kulinarne
Producent
EMPI
Opinia użytkowników
-
Opinie oraz Recenzje
Alicja P.
22.12.2024
Podesłana przez klienta recenzja / opinia produktu EMPI ułatwic decyzję zakupową innym odwiedzającym
Jeśli skorzystać z Techn. gastron. z towar. w pytaniach cz.2 eMPi2 WZ - Ewa Superczyńska, 9788389287526 wyślij nam recenzję i opinię. Zaakcentuj jakie są Twoje odczucia z korzystania, czy jesteś zadowolony oraz czy relacja ceny do jakości jest dla Ciebie zadowalająca.
Dodaj opinię lub recenzję
Powiązane
Rekomendacja
EMPI 
Zeszyt ćwiczeń zawiera zestawy zadań teoretycznych i ćwiczeń praktycznych z technice gastronomicznej z towaroznawstwem z zakresu wykorzystania...
Wybrane dla Ciebie
Rekomendacja 
Ta niebanalna książka, napisana poprzez doświadczonego profesora odżywiania, pokaże Państwu, co jeść, aby zaspokoić zapotrzebowania organizmu...
Rekomendacja 
Do sklepu Szczegóły
Wsip Usługi gastronomiczne. podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. szkoły ponadgimnazjalne
81,10 zł
Podręcznik do nauki zawodutechnik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 3 kwalifikacji T.15 (Planowanie...
Rekomendacja 
1001 koktajli na każdą okazję.Ta oryginalna książka posiada przepisy na ponad 1000 koktajli: od aperitifów, long drinków i moktajli do klasyków...
Rekomendacja 
Podłącz się do elektrowni energii i zdrowia! Soki warzywne i owocowe rewelacyjnie wpływają na nasze zdrowie i urodę. Świeżo wyciśnięte,...
Rekomendacja 
Poradnik kulinarny zawierający przystępne przepisy na zdrowe i smaczne potrawy z owocami egzotycznymi, a także dane o pochodzeniu, zaletach...
Rekomendacja 
Podręcznik pozostał napisany zgodnie z programem nauczania i ze standardami wymagań egzaminacyjnych do przedmiotu technik żywienia i gospodarstwa...
Rekomendacja 
Do sklepu Szczegóły
Pakiet: megazupy na cały rok, kuchnia ojca teodora, śledzik lubi pływać
42,18 zł
pakiet posiada trzy poradniki kulinarne:,,Megazupy na cały rok " W tradycyjnym polskim domu obiad bez zupy jest nieważny. Współczesne zupy...
Rekomendacja 
„Żywieniowy Ninja” to mieszanka wybuchowa zwięzłych i wyjątkowych opisów aktów prawnych, prawa żywnościowego i cytatów z polskiego rapu...
Rekomendacja 
Zastanawiasz się co podać dzisiaj dziecku do jedzenia? Szukasz pomysłów na smaczne i zdrowe dania dla dzieci? Chcesz przygotować coś nowego,...
Rekomendacja 
Ponad 60 przepisów na klasyczne dania wigilijne Ponad 30 kolorowych fotografii 4 działy: zimne przystawki, zupy, dania z ryb i desery.
Rekomendacja 
Dr Jadwiga Górnicka ukazuje receptury na adekwatne wykorzystanie ziół, które powinny się znaleźć w każdej domowej apteczce i sposoby trafnego...
Rekomendacja 
Poznaj cechy lecznicze najpopularniejszych owoców oraz ich użycie w kuchni i kosmetyce. Poradnik skierowany jest do każdego, kto chce zadbać...
