Przy jednym stole. 100 przepisów z mięsem i wegańskich (BURDA KSIĄŻKI)

Smaczna oraz mądra kuchnia Anety i Jaśka Kuroniów to kuchnia dla każdego. Wydawać by się mogło, że decydując się na napisanie tej książki, autorzy postawili przed sobą nieprzystępne zadanie. Co zrobić, gdy przy jednym stole spotykają się osoby o kompletnie odmiennych preferencjach kulinarnych? w przypadku Anety i Jaśka - żona weganka i uwielbiający mięso mąż.

Jak się jednak okazuje, w kuchni nie ma rzeczy niemożliwych! Dzięki kulinarnemu doświadczeniu i wiedzy, którą wynieśli nie tylko z najlepszych szkół, lecz też z rodzinnych domów, Aneta i Jasiek udowadniają, iż można prowadzić kuchnię, w której każdy wynajdzie swoje ulubione potrawy.

Przy jednym stole to 100 autorskich przepisów na przepyszne dania, w tym dużo w dwóch odsłonach – wege i z mięsem, np. Frittata z wędzonym boczkiem albo w wersji wegańskiej ze szpinakiem, pomidorkami koktajlowymi i boczniakiem; smalec na słoninie z dodatkiem jabłka albo w roślinnej wersji z fasoli; burger w tradycyjnej odsłonie z wołowiny albo w nowoczesnej wersji – z grzybów i brązowego ryżu.

dodatkowo w książce odnajdziesz pomysły na dania, które pozwolą wykorzystać każdy składnik, bo kuchnia w duchu zero waste to konik Jaśka i dużo kulinarnych, praktycznych tipów. Dla każdego coś smacznego!

Tytuł Przy jednym stole. 100 przepisów z mięsem i wegańskich Autor Aneta Kuroń,Jan Kuroń Wydawnictwo Burda Książki EAN 9788380537989 ISBN 9788380537989 Kategoria Kuchnia,diety\Kuchnia liczba stron 208 Format 20.4x26x3 cm Rok wydania 2020 Oprawa Twarda Wydanie 1 Waga 0.4 kg