Zamknięte w słoiku smaki wiosny, lata i jesieni ubogacą każde danie, będą nieprzeciętną przekąską i bazą do innych smakowitych potraw. Kiszonki to także wspaniały pomysł na zdrowy posiłek – pełne witamin są naturalnymi probiotykami, które wspomagają naszą oporność.
Weganka, Magdalena Pieńkos, instruuje, jak kisić warzywa, owoce, grzyby i jak przygotować fermentowane, pełne zdrowia napoje i pomysłowe posiłki z kiszonek. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.