Pierogi z kimchi wyd. 2023 (Znak horyzont)

Prawdziwa kuchnia koreańska w twoim domu. Pysznie. Prosto. Po koreańsku. Wiola Błazucka, znana jako „Pierogi z Kimchi", odczarowuje dla nas kuchnię koreańską. Na YouTubie zaraża miłością do Korei i tamtejszego jedzenia. A w tej książce ukazuje,klasyczne koreańskie dania można wykonać w każdym polskim domu zprzystępnych komponentów. W dodatku większość z nich można wykonać ze komponentów dostępnych w każdym supermarkecie. Razem z Wiolą i jej synkiem Sonu poznasz trzy stopnie koreańskiego wtajemniczenia kulinarnego. Pierwszy, który pozwoli ci poznać koreańskie smaki dzięki składnikom przystępnym w każdym polskim supermarkecie. Drugi – gdzie do uzyskania prawdziwego koreańskiego smaku konieczny jest jeden lub dwa „nietypowe" komponenty. Trzeci – mistrz kuchni koreańskiej – to poziom, na którym będziesz potrzebować więcej koreańskich części, ale większość z nich skompletujesz już na poziomie drugim. Ta książka to nie tylko dziesiątki pysznych, łatwych do wykonania receptur,w dodatku kolorowy, pełen anegdot i ciekawostek kulinarny przewodnik po Korei. Razem z Wiolą wyczaruj kuchnię koreańską w swoim domu! W książce wyszukasz też linki do wytwornych, niepublikowanych nigdy wcześniej filmików z Wiolą i Sonu w roli głównej. Od autorki Siemanko! Jestem Wiola, mieszkam w Korei i uwielbiam gotować koreańskie potrawy, bo ta kuchnia jest naprawdę pyszna i zdrowa (ale bardziej jednak pyszna niżeli zdrowa). Odkąd zamieszkałam w Korei (było to w 2017 roku), codziennie gotuję po koreańsku i korzystnie mi to wychodzi – mój mąż i synek zawsze chodzą zadowoleni i najedzeni. Gotowania tych potraw nauczyłam się sama, ale mam w domu zaufanego koreańskiego recenzenta (mojego męża), więc możecie być pewni, iż przepisy, które wam prezentuję, są autentyczne – czasami tylko trochę zaadaptowane na polskie warunki. Miłością do koreańskiej kuchni udało mi się zarazić naprawdę wielu widzów mojego kanału na YouTubie „Pierogi z Kimchi" i mam nadzieję, że uda mi się nią zarazić też was. No to papa 😊 Tytuł Pierogi z kimchi wyd. 2023 Autor Wioleta Błazucka Wydawnictwo Znak Horyzont EAN 9788324089000 ISBN 9788324089000 Kategoria Kuchnia,diety\Kuchnia ilość stron 320 Rok wydania 2023 Oprawa Twarda