Mózg to niewątpliwie najważniejszy narząd człowieka. To on „pilnuje", żebyśmy oddychali, koordynuje cały metabolizm i umożliwia poruszanie się, mówienie, a także uczenie. Przez całe życie zawiaduje naszym zdrowiem, regeneracją oraz pozwala kojarzyć fakty, odczuwać zadowolenie czy kreować relacje. Jednakże regularnie myjemy zęby, ćwiczymy mięśnie i kremujemy skórę – zapominamy, iż mózg również jest narządem, o który trzeba dbać.
Jednym z absolutnie podstawowych czynników warunkujących poprawne działanie mózgu jest oczywiście dieta.
Z książki dowiesz się, jak dieta wpływa na neuroprzekaźniki i jakie produkty żywnościowe są rewelacyjnym paliwem dla mózgu. Co szkodzi mózgowi, a co mu pomaga? Co jeść, aby zachować produktywność umysłu: wspaniałą pamięć, refleks i korzystne samopoczucie? Jakie jedzenie udoskonala nastrój? Czy istnieje żywność, która uniemożliwia rozwojowi chorób neurodegeneracyjnych?
Poznaj dietę wspierającą twój mózg!