Pierwszy z procesu bestsellerowych poradników "Dieta Doktora".Dynia z orzechami jako ratunek dla serca? Ziołowa pieczeń wspomagająca odporność? To realne!Jedzenie może nie tylko zminimalizować prawdopodobieństwo zachorowania, ale także przedłużyć nasze życie, poprawić nastrój, a choćby "naprawić" DNA.Dr Rupy Aujla, lekarz, założyciel organizacji Culinary Medicine UK, popularny podcaster i bestsellerowy autor oraz amator oryginalnych smaków, przedstawia, jak zmienić dietę oraz styl życia w lekarstwo.
Łącząc rzetelną wiedzę naukową z ajurwedą i medycyną naturalną, wyjaśnia związek między żywieniem a chorobami, pokazuje, co dzięki zmianie diety mogą zyskać nasz mózg, skóra, odporność i samopoczucie, a także dlaczego niektóre pokarmy działają antynowotworowo.W książce wyszukasz:• 80 przepisów o leczniczej mocy, podzielonych na kategorie według efektu zdrowotnego,• koncepcję stylu życia "360 stopni", wzbogaconą {pomocn|przydatn)ymi poradami,• kody Spotify do autorskiego podcastu The Doctor's Kitchen.Pozbądź się stanów zapalnych, wzmocnij odporność i przestań ciągle odwiedzać apteki i gabinety lekarskie.
Jedzenie ma większą moc niż tabletki, a szczęśliwe i zdrowe życie zaczyna się w kuchni!