Podręcznik dla studentów, doktorantów i pracowników naukowych takich kierunków, jak chemia, biochemia, biotechnologia i medycyna oraz pracowników przemysłu farmaceutycznego oraz firm biotechnologicznych.
Proteomika jest nauką zajmującą się badaniem struktury białek i zależności między budową danego białka a sprawowaną poprzez niego funkcją biologiczną. Zagadnienia z zakresu proteomiki obejmują rozdzielanie białek i ich sekwencjonowanie z zastosowaniem innowacyjnych technik badawczych.
pokaźną część tego podręcznika poświęcono metabolomice – nowej dziedzinie badań białek i ich funkcji metabolicznych. Tę pionierską w Polsce prezentację najnowszych gałęzi nauki przygotowano na podstawie ostatnich publikacji i opracowań dostępnych w światowej literaturze przedmiotu.
Materiały uzupełniające z płyty CD znajdują się pod linkiem: https://wuw.iai-shop.com/data/include/cms/proteomika/index.html