Gazy jelitowe (M. Jarosz)

Tytuł Gazy jelitowe Autor M. Jarosz Język polski Wydawnictwo PZWL ISBN 978-83-200-5875-8 Rok wydania 2005 Warszawa Wydanie 1 liczba stron 116 Format epub, mobi Spis treści Od Autorów 7 Gazy jelitowe w przewodzie pokarmowym - Mirosław Jarosz, Jan Dzieniszewski 9 Objawy kliniczne związane z nadmiernym gromadzeniem się gazów w przewodzie pokarmowym 9 Odbijanie 10 Przyczyny fizjologiczne 11 Przyczyny chorobowe 12 Wzdęcie brzucha 13 Przyczyny fizjologiczne związane z nadmierną ilością gazów w jelitach 15 Przyczyny związane z chorobami przewodu pokarmowego 16 Nadmierne wydalanie gazów 18 Przyczyny fizjologiczne 19 Przyczyny związane z chorobami przewodu pokarmowego 20 powiększenie obwodu brzucha 21 Wybrane zagadnienia z fizjologii przewodu pokarmowego - Mirosław Jarosz, Jan Dzieniszewski 23 Budowa i funkcja przewodu pokarmowego 23 Skąd się biorą gazy w przewodzie pokarmowym? 29 Połykanie powietrza 31 Mechanizmy tworzenia się gazów w jelitach w procesie fermentacji bakteryjnej 34 Dyfuzja gazów pomiędzy krwią a wnętrzem jelita 37 Przykry zapach gazów 39 Zalecenia żywieniowe - Mirosław Jarosz, Jan Dzieniszewski 40 Wskazówki dotyczące sposobu żucia pokarmów i spożywania posiłków 40 Podstawowe zalecenia dietetyczne 44 Produkty żywnościowe i pokarmy, których należy stanowczo unikać 45 Produkty żywnościowe i pokarmy stanowczo polecane 46 funkcjonalne wskazówki umożliwiające obniżanie ilości włókien roślinnych w diecie 46 Zalecenia żywieniowe w przypadku nietolerancji laktozy 47 Produkty spożywcze i napoje zalecane albo takie, których spożycie powinno się ograniczyć - Mirosław Jarosz, Jan Dzieniszewski 49 Zawartość najważniejszych elementów pokarmowych w wybranych produktach i potrawach - Mirosław Jarosz, Jan Dzieniszewski 55 Włókna roślinne (błonnik) 58 Tłuszcze 60 Węglowodany 63 Białka 64 Cholesterol 65 Przykładowe jadłospisy- Ewa Rychlik, Katarzyna Wolnicka 67 Leczenie farmakologiczne - Mirosław Jarosz, Jan Dzieniszewski 100 Podstawowe zasady leczenia farmakologicznego 100 z zasady wykorzystywane leki 101 Leki zmniejszające wytwarzanie gazów jelitowych 102 Leki powodujące absorpcję gazów jelitowych 105 Leki rozszerzające wydalanie gazów występujących w jelicie 113 Piśmiennictwo 114