Autorka, wykwalifikowany dietetyk, zawarła w tej książce wszystko, co Ci potrzeba wiedzieć o życiu z cukrzycą i łagodzeniu jej objawów przez zdrowe odżywianie.
Cukrzyca jest niestety aktualnie powszechnym problemem zdrowotnym. Szacuje się,ilość osób dotkniętych cukrzycą rodzaju 2. - insulinoniezależną - będzie stale rosła. Na szczęście ten rodzaj cukrzycy można kontrolować jedynie dzięki przestrzeganiu zbilansowanej diety i zdrowemu trybowi życia. Wiedza na temat zrównoważonego odżywiania jest więc niezbędna, żeby zachować zdrowie.
Książka zawiera konieczne informacje na temat progresywnania w cukrzycy i kluczowe dane o diecie wynikające z najnowszych badań. Wyszukasz w niej ponad to ponad 100 przepisów z określonym indeksem i ładunkiem glikemicznym, przykładowy plan posiłków na każdy dzień, rady na temat zakupów i planowania menu i unikatowe przepisy na potrawy o pokaźnej zawartości warzyw, roślin strączkowych, owoców i pełnych zbóż. Żyj zdrowo, stosując zdrową dietę i aktywność ruchową!