Franciacorta przeznaczona kobiecie, dzięki której wina zyskały nową jakość oraz kolejne, pyszne wcielenie! Ca'del Bosco Annamaria Clementi wyprodukowano, aby upamiętnić postać założycielki i matki Maurizio Zanelli, który nadał firmie nowy cel i wydajnie go zrealizował.
Historia Ca'del Bosco rozpoczęła się w połowie lat 60-tych XX wieku, kiedy Franciacorta Annamaria Clementi Zanella kupiła śladowy dom na wzgórzu miejscowości Erbusco. Od tej pory awangardowa winiarnia otoczona lasem kasztanowca zaczęła piąć się w stronę objęcia prowadzenia nad tytułem lidera włoskiego renesansu wina.
Wino Annamaria Clementi powstaje zatem bez żadnych ustępstw i kompromisów. Wybierane są do niego tylko najlepsze winogrona z różnych crus, czyli terenów różniących się między sobą składem gleby i mikroklimatem,, a także z rygorystycznie wybieranych roczników.
Sumienna winifikacja i co najmniej 7-letnie starzenie na drożdżowym osadzie to sposób, w jaki rodzi się niepowtarzalne wino. Charakteryzujące się złożonym bukietem, a także pełnym i trwałym smakiem. Trudno wymagać czegoś więcej od znakomitej Franciacorty!