unikatowy napój powstający w 100% z rewelacyjnego szczepu Chardonnay. Dojrzewa w kadziach ze stali nierdzewnej, dzięki temu zachowuje swój stanowczo soczysty, jędrny i owocowy profil. Znamionuje się złotą barwą z żółtymi, intensywniejszymi refleksami. Otwiera się z kolei bukietem świeżych cytrusów. Na podniebieniu bardzo orzeźwiające i nieco mineralne, z wyczuwalnymi nutami białych owoców, moreli, brzoskwiń i akcentów z sadu - zielonych jabłek i młodych cytryn.
polecane do serwowania w towarzystwie owoców morza - bardzo krabów i ostryg. Stanie na wysokości zadania także jako aperitif.
producent win Louis Jadot jest jedną z najszczególniej uznanych w całej Burgundii. To wysokiej klasy elitarne trunki, które rozpieszczają podniebienia i oszałamiają choćby najmocniej wyrafinowanych znawców wina. Producent została założona w 1859 roku przez Louisa Henrego Jadot i od tej pory nieprzerwanie się rozwija, stawiając na wysoką znajomość swojego terroir.