Groch ziarno 1 kg, GZ

Groch ziarno BadaPak jest jednym z popularniejszych warzyw strączkowych. Posiada łuskę, dzięki temu skrywa w swoim wnętrzu znacznie więcej wartości odżywczych. Z reguły jest zasobny w wartościowe białko zawierające liczne aminokwasy. Gromadzi niezwykle dużo błonnika pokarmowego. Ma niski indeks glikemiczny. Groch ziarno BadaPak mieści liczne witaminy oraz minerały. Należą do nich witamina A, E, C, K, B6, kwas foliowy, tiamina, ryboflawina, a także niacyna. Wśród minerałów prym wiedzie potas. Dodatkowo jest źródłem fosfor, magnez, żelazo, wapń, sód i cynk.

Groch ziarno BadaPak użytkowany jest do przygotowania hummusu, a także innych past kanapkowych. Może być komponentyem zup jak jeszcze sałatek. Ze zmielonego grochu można przygotować kotlety. Coraz bardziej na popularności zyskują także desery z jego udziałem.

Przed ugotowaniem należy moczyć groch około 12 godzin. Następnie gotować poprzez około 1- 1,5 godziny.

Groch należy do grupy roślin strączkowych z rodziny bobowatych. Uprawiany był już nawet 7tyś. Lat p.n.e. Liczy kilkanaście odmian, które dzielone są na dwie grupy: groch siewny cukrowy oraz groch siewny łuskowy. Do Europy trafił z terenów Bliskiego Wschodu. Jest nietrudny w uprawie a ze względu na swoje walory smakowe i zdrowotne powinien często gościć na naszych stołach.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane również sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

zdjęcia towaru są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

firma stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii artykułu.

przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak na dodatek mogą być danymi literaturowymi.