BIO Seitan to roślinna alternatywa dla mięsa, która podkreśla się wysoką zawartością białka i wręcz przeciwnie, niską zawartością tłuszczu i cukru. Jest wytwarzany z glutenu i podkreśla się wysoką strawnością.
produkt jest doprawiony sosem tamari, liściem laurowym oraz imbirem, co nadaje mu delikatnie pikantny i egzotyczny smak.