WOK GRANITOWY 28cm BH-6900 CARBON PRO (BERLINGER HAUS)

Naczynia z linii CARBON PRO firmy BERLINGER HAUS stworzone są z wysokiej klasy odlewanego aluminium pokrytego we wnętrzu potrójną warstwą granitową (marble) o szczególnie wysokim współczynniku twardości. Warstwa zewnętrzna w kolorze grafitowym srebrnym. Te atrakcyjne i popularne naczynia wyekwipowane są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH (silikon handle). Dostosowane do wszystkich rodzajów kuchni: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (wyjątkowo momentalnie nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić choćby 35% energii.

wymiary:

Wok Ø28 x 7,4cm (3,2L)

właściwości:

• Potrójna powłoka granitowa nieprzywierająca
• Materiał: wysokiej jakości odlewane aluminium
• Soft-Touch Handle: silikonowy uchwyt
  
• System­ TU­RB­O­ I­NDU­CTI­O­N (b­ardz­o­ sz­yb­k­o­ nagrz­ewają si­ę) 35% o­sz­cz­ędno­ść energii
• Możliwość mycia w zmywarce
• Do wszystkich rodzajów kuchni: gazowej, elektrycznej, ceramicznej, halogenowej, indukcyjnej
• Kolor: grafitowy metaliczny
  

warstwa granitowa jest to warstwa teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki czemu uzyskuje obszerniejszą twardość. Jest twardsza aniżeli teflon, ale przy tym zachowuje jego atuty: nie przypala, korzystnie rozprowadza ciepło. Łączy zalety naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie zalety teflonu, ale jest bardziej wytrzymała na uszkodzenia, przewyższana w tym choćby powłoki ceramiczne.

Granitowa warstwa powoduje, iż naczynia są wyjątkowo oporne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten wariant garnków i patelni pozwala w dodatku na smażenie przy użyciu znikomej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.

kompozycja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna pozwala na stosowanie na kuchni indukcyjnej i na wszelkich innych rodzajach kuchni i wykorzystywania najlepszych parametry akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszystkich kuchenkach i płytach grzewczych.