Patelnia wok mineral b śr. 32 cm | d-5618-32 (de Buyer)

Patelnia Wok Mineral B 32 cm. Patelnia produkowana z najwyższej jakości stali węglowej, pokryta woskiem pszczelim. Warstwa wosku pszczelego chroni patelnię przed utlenianiem. Patelnia błyskawicznie nagrzewa się do wysokich temperatur i równomiernie rozprowadza ciepło, dzięki temu wyśmienicie nadaje się do smażenia, grillowania, opiekania mięsa, ryb, podsmażania warzyw, dzięki niej można uzyskać chrupiące wykończenie potrawy. Niezniszczalny uchwyt, wykrzywiony w stylu francuskim, zagwarantuje wygodę w trakcie stosowania. Bez dodatkowych powłok - tylko stal wysokowęglowa, z czasem pokrywa się patyną, która naturalnie uniemożliwia przywieraniu.

Jest porównywalnie korzystnym przewodnikiem ciepła do patelni żeliwnych, lecz bardziej oporna na pęknięcia. Brak powłoki non-stick, formujejącej zagrożenie dla środowiska naturalnego. Nie wolno nagrzewać pustej patelni, przed każdym wykorzystaniem należy rozgrzać ją z odrobiną tłuszczu, natomiast przed pierwszym wykorzystaniem niezbędne jest sezonowanie patelni. Po każdym użyciu należy wyczyścić patelnię bez wykorzystywania detergentów, spłukać ciepłą wodą, osuszyć i lekko natłuść. Przechowywać w suchym miejscu. Nie należy myć w zmywarce. Nadaje się do pracy na wszelkich rodzajach płyt grzewczych. Średnica dna: 8 cm.