Patelnia wok flip 26cm bh-1854 (BERLINGER HAUS)

Garnki i akcesoria z linii Black Rose Collection producenta BERLINGER HAUS stworzone są z wysokiej klasy kutego aluminium pokrytego w środku potrójną powłoką granitową (marble) o szczególnie wysokim współczynniku twardości. Te atrakcyjne i popularne naczynia wyposażone są standardowo w uchwyty rodzaju SOFT TOUCH (silikon handle). Przystosowane do wszelkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (niezwykle szybko nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić nawet 35% energii.

Patelnia specyficzny zarys zastrzeżony poprzez markę Berlinger Haus. Dzięki specjalnemu wyprofilowaniu pozwala na miksowanie przygotowywanych potraw (warzyw, makaronu) poprzez podrzucanie zawartości w sposób jaki robią to doświadczeni kucharze,

wymiary:

Patelnia wok Ø26

objętość: 2,6L

parametry:

• Potrójna warstwa granitowa anty-przywierająca
• Materiał: wysokiej jakości odlewane aluminium
• Soft-Touch Handle: silikonowy uchwyt
  
• System­ TU­RB­O­ I­NDU­CTI­O­N (b­ardz­o­ sz­yb­k­o­ nagrz­ewają si­ę) 35% o­sz­cz­ędno­ść energii
• Możliwość mycia w zmywarce
• Do wszelkich rodzajów kuchni: gazowej, elektrycznej, ceramicznej, halogenowej, indukcyjnej
• Kolor: czarny
  

warstwa granitowa jest to warstwa teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje obszerniejszą twardość. Jest twardsza aniżeli teflon, lecz przy tym zachowuje jego atuty: nie przypala, prawidłowo rozprowadza ciepło. Łączy zalety naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie atuty teflonu, ale jest bardziej oporna na uszkodzenia, przewyższana w tym choćby powłoki ceramiczne.

Granitowa powłoka sprawia, iż naczynia są wyjątkowo oporne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten wariant garnków i patelni pozwala również na smażenie przy użyciu niedużej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.

kompilacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna zezwala na używanie na kuchni indukcyjnej i na wszystkich innych rodzajach kuchni i stosowania najkorzystniejszych właściwości akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszystkich kuchenkach i płytach cieplnych.