Szampan Clos d'Ambonnay 2000 0,75l w skrzyni, Z3754A_2018A2 (Krug)

unikatowy rocznikowy szampan powstały wyłącznie z odmiany Pinot Noir skatalogowanych w Grand Cru Clos d'Ambonnay w 2000 r.
Clos d'Ambonnay to wyjątkowo rzadki i luksusowy szampan wytworzony tylko w wybitnych rocznikach. Każda z butelek jest numerowana a sygnatura ID pozwala śledzić losy butelki w aplikacji przystępnej na stronie producenta.

W 1991 r., zaledwie po 2 latach od dołączenia do zespołu Kruga obecnego właściciela, Oliviera, w cennej dla firmy wiosce- Ambonnay, clos otoczone murem w 1766 r. Szanowano za najważniejszą w Szampanii działkę dla uprawy odmiany Pinot Noir.
drobna parcela o powierzchni 0,68 hektara została zakupiona przez Kruga w 1994 r. Pierwsze wino rocznikowe powstało tam kolejnej jesieni a fakt ten zatajono aż do roku jego oficjalnej rynkowej premiery, tj. 2007. Prezentowany rocznik został zatem zabutelkowany przed oficjalnym pojawieniem się szampanów z Clos d'Ambonnay w dystrybucji.

W roczniku 2000 wytwarzano tylko 5158 butelek o pojemności 0,75l, każda sygnowana numerem.
Pogoda w roku 2000 była niespokojna- dni były gorące, deszczowe i burzowe. Winogrona z Clos d'Ambonnay skatalogowano 29 września- grona były nad wyraz pełne i dojrzałe.
Szampan leżakował 12 lat na osadzie.

Wrażenia degustacyjne:
Szampan barwy jasnego, świetlistego złota z delikatnymi ale pełnymi wigoru bąbelkami. W nosie wyczuwalne maślane brioszki, pieczone kasztany, karmel i przyprawy korzenne. W smaku wino jest nad wyraz hojne, z nutami karmelu i cytryny. Finisz długi i rześki. Wciąż pozostaje świeże i szczególnie aromatyczne.
Mistrzostwo Maison Krug pozwoliło oddać w winie pełnię potencjału zbiorów Pinot Noir, jego dojrzałość i wyjątkowość.

Szacowany potencjał starzenia do 2025 r.

przystępny w butelce o objętości 0,75l w drewnianej skrzyni.
Edycja limitowana.