Opakowania a środowisko. wymagania, standardy, projektowanie, znakowanie (Wydawnictwo Naukowe PWN)

Autorka podjęła się kompleksowej analizy i opisania problemu wzajemnych związków opakowań i środowiska. Zaprezentowane podejście do powiązanych obszarów badań i doskonalenia opakowań wpisuje się w nowoczesny nurt badawczy zgodny z wytycznymi społecznej odpowiedzialności i zrównoważonego rozwoju.
Z rec. Prof. Dr hab. Małgorzaty Lisińskiej-Kuśnierz
Przekonanie, że opakowania wpływają na stan środowiska jedynie w ostatnim etapie procesu życia na szczęście odeszło do lamusa. Obowiązująca aktualnie w Europie ogólna strategia postępowania zakłada, że w pierwszej kolejności należy uniemożliwiać powstawaniu odpadów i minimalizować ich ilość. W odniesieniu do metod progresywnania z już stworzonymi odpadami preferowany jest recykling, potem odzysk energii, a na końcu dla odpadów, których nie da się zastosować przemysłowo – unieszkodliwianie np. Poprzez deponowanie na składowiskach.
Niniejsza książka podejmuje szereg aktualnych tematów związanych z coraz niezwyklejszym zagadnieniem ekologii opakowań w całym procesu ich życia. W szczególności uwzględnia:
· terminologię dotyczącą ochrony środowiska w ujęciu regulacji prawnych i normatywnych UE,
· zrównoważony rozwój w odniesieniu do opakowań,
· użyteczne przykłady oceny cyklu życia (LCA) dla wybranych grup opakowań oraz wskaźniki emisji gazów cieplarnianych (carbon footprint).
demonstruje na dodatek kierunki rozwoju przemysłu opakowaniowego i omawia zasady projektowania oraz oznakowywania opakowań z uwzględnieniem ochrony środowiska. Pomyślana jest więc jako kompendium wiedzy o ekologicznych aspektach projektowania, produkcji oraz cyklu życia opakowań.
Skierowana jest do studentów takich kierunków jak: towaroznawstwo, technologia żywności, inżynieria materiałowa, inżynieria środowiska oraz zarządzanie i marketing. Zainteresuje również przedsiębiorców i osoby odpowiedzialne w firmach za ochronę środowiska, gospodarkę magazynową, zaopatrzenie, gospodarkę opakowaniową, logistykę, zarządzanie oraz planowanie i rozwój.

ISBN: 9788301194819
Kod paskowy: 9788301194819
Autorzy: Żakowska Hanna
Kod wydawcy: 20411
Miejscowość: Warszawa
ilość stron: 267
Format: 16.5x23.5
Głębokość (mm): 14
Języki: polski
Grupa towarowa: Książka