Nóż lub zestaw noży ze stali damasceńskiej (ERNESTO)

Opis artykułu

• szlachetne akcesorium dla profesjonalnej kuchni
• ostrze produkowane z wielowarstwowej stali damasceńskiej
• niezwykle ostry, zapewniający nieprzeciętną, stałą zdolność cięcia
• pielęgnacja: po użyciu, oczyścić zwykłymi środkami czyszczącymi do wykorzystania domowego, spłukać pod gorącą wodą i wysuszyć
• może być ostrzony osełką albo osełką ceramiczną
• nóż z ostrzem damasceńskim z rękojeścią ze stali nierdzewnej, nóż z ostrzem damasceńskim z nitowanym uchwytem
  • uniwersalne wykorzystanie dzięki długiemu, zakrzywionemu ostrzu
  • wyśmienity do dzielenia, krojenia, ważenia i siekania
  • ergonomiczny nitowany uchwyt albo uchwyt ze stali nierdzewnej
  • długość ostrza: ok. 18 cm
• komplet noży do warzyw z ostrzem damasceńskim z uchwytem ze stali nierdzewnej, zestaw noży do warzyw z ostrzem damasceńskim z nitowym uchwytem
  • niedługie ostrza do krojenia, obierania, czyszczenia i przygotowywania owoców i warzyw
  • użyteczny nitowany uchwyt albo uchwyt ze stali nierdzewnej
  • długość ostrza (nóż do warzyw): ok. 12,5 cm
  • długość ostrza (nóż do obierania): ok. 8,5 cm
  • 2 komponenty

Materiał

• stal nierdzewna damasceńska, nit metalowy, tworzywo nienaturalne

rozmiary

• nóż z ostrzem damasceńskim z uchwytem ze stali rdzoodpornej: ok. 30,5 cm (dł.)
• nóż z ostrzem damasceńskim z nitowanym uchwytem: ok. 32 cm (dł.)
• komplet noży do warzyw z ostrzem damasceńskim z uchwytem ze stali nierdzewnej: ok. 23,5 cm / ok. 19,5 cm (dł.)
• pakiet noży do warzyw z ostrzem damasceńskim z nitowanym uchwytem: ok. 23,5 cm / ok. 19,5 cm (dł.)

Waga

• nóż z ostrzem damasceńskim z uchwytem ze stali nierdzewnej: ok. 200 g
• nóż z ostrzem damasceńskim z nitowanym uchwytem: ok. 260 g
• komplet noży do warzyw z ostrzem damasceńskim z uchwytem ze stali nierdzewnej: ok. 104 g / ok. 100 g
• komplet noży do warzyw z ostrzem damasceńskim z nitowanym uchwytem: ok. 100 g / ok. 93 g