Zwilling TWIN Cousine Nóż do Wędlin 20 cm (Zwilling J.A. Henckels)

Zwilling TWIN Cousine 1 x Nóż do Wędlin 20 cmSIGMAFORGE® - ostrze kute z istotnie wytrzymałej wysokowęglowej staliFRIODUR®- innowacyjna technologia hartowania lodem - wyśmienita twardość i sprężystość Najwyższej jakości stal nierdzewna jest dodatkowo wzmacniana w tej specjalnej technice hartowania. W ten sposób wytwarzane ostrza są nad wyraz twarde i oporne na korozję.Ostrze w całej długości kontrolowane laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści gwarantuje, że każdy nóż jest ostrzony do słusznego kąta krawędzi. Dzięki temu noże są niezwykle ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.Gładkie złącze (bolster) ostrza z rękojeścią bez jakichkolwiek szczelin bądź załamań, dzięki czemu na nożu nie zbiera się brud i bakterie. Bolster jest nieprzeciętne wyważony i działa ochronnie na dłoń (hand guard -bolster) zapobiegając zsunięciu się palca.Rękojeść z nad wyraz niepodatnego tworzywa jest precyzyjnie zaprojektowana i wyważona. Nowy horyzontalny trzpień noża bez wykorzystania nitówwyprodukowano w Solingen, Niemcy50 lat gwarancji producenta