Zwilling TWIN Cousine Nóż Uniwersalny 13 cm, 30340-131-0 (Zwilling J.A. Henckels)

Zwilling TWIN Cousine 1 x Nóż Uniwersalny 13 cmSIGMAFORGE® - ostrze kute z bardzo wytrzymałej wysokowęglowej staliFRIODUR®- zaawansowana technologia hartowania lodem - perfekcyjna twardość i rozciągliwość Najwyższej jakości stal nierdzewna jest na dodatek wzmacniana w tej specjalnej technice hartowania. W ten sposób wytworzone ostrza są stanowczo twarde i odporne na korozję.Ostrze w całej długości kontrolowane laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści zagwarantuje, że każdy nóż jest ostrzony do optymalnego kąta krawędzi. Dzięki czemu noże są wyjątkowo ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.Gładkie złącze (bolster) ostrza z rękojeścią bez jakichkolwiek szczelin bądź załamań, dzięki czemu na nożu nie zbiera się brud oraz bakterie. Bolster jest nadzwyczajne wyważony i działa ochronnie na dłoń (hand guard -bolster) uniemożliwiając zsunięciu się palca.Rękojeść z wyjątkowo wytrzymałego tworzywa jest starannie zaprojektowana i wyważona. Nowy horyzontalny trzpień noża bez wykorzystania nitówwyprodukowano w Solingen, Niemcy50 lat gwarancji producenta