Zwilling TWIN Cousine Nóż Santoku z rowkami 18 cm (Zwilling J.A. Henckels)

Zwilling TWIN Cousine 1 x Nóż Santoku z rowkami 18 cmSIGMAFORGE® - ostrze kute z szczególnie wytrzymałej wysokowęglowej staliFRIODUR®- innowacyjna technika hartowania lodem - wyśmienita twardość i rozciągliwość Najwyższej jakości stal nierdzewna jest na dodatek wzmacniana w tej specjalnej technologii hartowania. W ten sposób wytwarzane ostrza są nad wyraz twarde i oporne na korozję.Ostrze w całej długości kontrolowane laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści gwarantuje, iż każdy nóż jest ostrzony do optymalnego kąta krawędzi. Dzięki czemu noże są bardzo ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.Gładkie złącze (bolster) ostrza z rękojeścią bez jakichkolwiek szczelin bądź załamań, dzięki temu na nożu nie zbiera się brud i bakterie. Bolster jest nadzwyczajne wyważony i działa ochronnie na dłoń (hand guard -bolster) zapobiegając zsunięciu się palca.Rękojeść z wyjątkowo odpornego tworzywa jest dokładnie zaprojektowana i wyważona. Nowy horyzontalny trzpień noża bez użycia nitówwyprodukowano w Solingen, Niemcy50 lat gwarancji producenta