Nóż szefa kuchni z linii Universal marki Arcos to wszechstronne narzędzie, które sprawdzi się równocześnie w mistrzowskich, jak i domowych kuchniach. Produkowany w Hiszpanii, łączy w sobie progresywne rozwiązania techniczne z klasycznym designem.
parametry artykułu:
- Wytrzymała stal: Ostrze produkowane z opatentowanej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM®, cechujące się wysoką twardością (55 HRC) i rozszerzoną wytrzymałością na korozję.
- wytrzymałość i precyzja: Kuty z jednego kawałka stali, co zapewnia wyjątkową trwałość i precyzję krojenia.
- Komfort używania: znakomicie wyważony uchwyt z tworzywa POM, połączony z trzpieniem za pomocą nitów ze stali nierdzewnej.
- Higiena: Uchwyt pokryty warstwą BACTIPROOF SILVER®, która minimalizuje gromadzenie się bakterii, zapewniając bezpieczeństwo żywności.
- oporność na temperatury: Nóż jest oporny na działanie wysokich temperatur, co rozszerza jego wytrzymałość.
- Łatwe czyszczenie: przypasowany do mycia w zmywarce, choć sugerowane jest mycie ręczne, by zachować jego trafną kondycję.
- dokument NSF: Gwarancja najwyższych standardów bezpieczeństwa i higieny.
Nóż szefa kuchni Universal firmy Arcos to połączenie tradycji i innowacji, które gwarantuje wytrzymałość, wygodę oraz unikatową jakość krojenia w każdej kuchni.