Nóż do skórowania, seria 2900 - dł. 44.5 cm | 292825 (Arcos)

Nóż do skórowania z kolekcji 2900 firmy Arcos to mistrzowskie narzędzie, wyśmienite do skrupulatnego usuwania skóry z rozmaitych rodzajów mięs. Wyprodukowany z postępowej, opatentowanej stali nierdzewnej NITRUM®, charakteryzuje się podwyższoną twardością i opornością na korozję. Obszerne, wygięte ostrze z specyficzną końcówką istotnie usprawnia cykl skórowania, gwarantując staranną i produktywną pracę. Dodatkowo, uchwyt został pokryty warstwą BACTIPROOF SILVER® która minimalizuje gromadzenie się bakterii, a antypoślizgowa, teksturowana powierzchnia gwarantuje pewny chwyt choćby w skomplikowanych warunkach pracy.

parametry artykułu:

• Materiał ostrza: stal nierdzewna NITRUM®, walcowana, o podwyższonej twardości i oporności na korozję.
• zarys ostrza: obfite, wygięte ostrze z charakterystyczną końcówką, wyśmienite do skórowania.
• Uchwyt: wytworzony z polipropylenu, wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co rozszerza solidność noża.
• warstwa BACTIPROOF SILVER®: antybakteryjna, gwarantująca higieniczne warunki pracy.
• Teksturowana powierzchnia uchwytu: chropowata i przeciwpoślizgowa, zapewniająca pewny chwyt.
• Twardość ostrza: około 55HRC.
• wytrzymałość na wysoką temperaturę: nóż nadaje się do intensywnej pracy w kuchni.
• certyfikat NSF: gwarancja bezpieczeństwa i wysokiej jakości.
• Zalecane jest mycie ręczne.

Nóż do skórowania Arcos 2900 to połączenie ergonomii, siły i wytrzymałości, nadzwyczajny dla profesjonalistów szukających narzędzia zapewniającego długookresowe i komfortowe użytkowanie.