Nóż do wędlin CENTURY marki Tramontina to unikatowe narzędzie zaprojektowane z myślą o dokładnym krojeniu dużych pieczeni i wędlin. Dzięki długiemu, smukłemu ostrzu z zaokrągloną końcówką, realne jest prędkie i staranne przecinanie nawet obfitych porcji mięsa.
Główne parametry:
- Materiał ostrza: stworzone ze stali wysokowęglowej DIN 1.4110, która posiada powyżej 0.5% węgla, 13-15% chromu oraz 0.5-0.8% molibdenu. Taka kombinacja gwarantuje ostrzu odpowiednią twardość, wytrzymałość na korozję i solidność.
- Długość ostrza: 25 centymetrów, wyśmienita do krojenia wielkich kawałków wędlin i pieczeni.
- Krawędź ostrza: Równy szlif, gwarantujący ostre i precyzyjne cięcie.
- konstrukcja: Kuty z jednego kawałka stali, co rozszerza solidność i stabilność noża. Ostrze hartowane w procesie ice-hardening, co nadaje mu stosowną ochronę przed korozją.
- Ergonomia: Uchwyty stworzone z wysokiej jakości poliwęglanu, mocowane za pomocą trzech nitów ze stali AISI 304, co zapewnia trwałość i stabilność uchwytu.
- Czyszczenie: Noże kolekcji Century mogą być myte w zmywarkach, zaleca się stosowanie programu ekonomicznego. Po umyciu zaleca się osuszenie ostrzy, by uniknąć powstawania plam z wody.
- Pielęgnacja: żeby noże były za każdym razem ergonomiczne i miały perfekcyjny wygląd, zaleca się mycie ręczne ciepłą wodą z neutralnymi środkami przemywającymi. Unikaj stosowania środków mogących porysować ostrze.
Nóż do Wędlin CENTURY Tramontina 25 cm to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni, łączące wyśmienite cechy tnące, wytrzymałość i wygodę stosowania. Rewelacyjny dobór dla mistrzowskich kucharzy, a także domowych miłośników gotowania, którzy cenią sobie najwyższą jakość i precyzję.