Nóż szefa kuchni supra 340 mm (Ambrogio Sanelli)

Nóż szefa kuchni Supra 340 mm Noże Ambrogio Sanelli z linii Supra przeznaczone są dla mistrzowskich szefów kuchni oraz rzeźników, Ostrza tworzone z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu pokaźnie udoskonala właściwości antykorozyjne, a także końcową twardość po ulepszaniu cieplnym, seria mieści ostrzałkę, widelec do mięs i szpatuły cukiernicze, praktyczne uchwyty tworzone z trwałego tworzywa SEBS: sprężystego, niepodatnego na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV, Nadają się do sterylizacji, są wysoce odporne na uderzenia i korozję, Nie nadają się do mycia w zmywarkach. Ostrze wytworzone z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, Uchwyt wykonany z termoplastycznego tworzywa SEBS, Twardość 56-58 HRC, Do wyboru ostrza gładkie albo ze żłobieniami --//--CharakterystykaSeria / seria Supra wariant Nóż szefa kuchni/nóż kucharski Długość ostrza (mm) 200 Długość uchwytu (mm) 139 Sposób użyciaNieodpowiedni do Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Niemiecka Stal X50CrMoV15, POM (Polioksymetylen) wymiaryDługość (mm) 340 Szerokość (mm) 44 Wysokość (mm) 18 Grubość (mm) 2