Nóż szefa kuchni UNIVERSAL 314 mm, czarny UNIVERSAL to kolekcja konkretnych, klasycznych, uniwersalnych noży do wielu zastosowań. Stworzone w Hiszpanii. Ostrza wytworzone z progresywnej, martenzytycznej stali rdzoodpornej NITRUM® o podwyższonej twardości i wytrzymałości na korozję. Kute z jednego kawałka stali. Perfekcyjnie wyważone uchwyty wyprodukowane z POM – bezpośrednio połączone z trzpieniem przy pomocy nitów wytwarzanych ze stali rdzoodpornej. Na uchwytach warstwa BACTIPROOF SILVER® pozwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Rozszerzona wytrzymałość na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Przypasowane do mycia w zmywarce,polecane jest mycie ręczne. Z certyfikatem NSF. Wykonany w Hiszpanii, Kuty z jednego kawałka progresywnej stali nierdzewnej NITRUM®, Wysoka twardość ostrza, podwyższona wytrzymałość na korozję, rewelacyjnie wyważony, komfortowy uchwyt, połączony z trzpieniem nitami ze stali rdzoodpornej, Uchwyt z powłoką minimalizującą gromadzenie się bakterii --//--CharakterystykaKolor czarny rodzaj Nóż szefa kuchni Długość ostrza (mm) 200 Długość uchwytu (mm) 133 MateriałyMateriał Stal nierdzewna NITRUM® rozmiaryDługość (mm) 314 Szerokość (mm) 48 Grubość (mm) 2