Nóż do trybowania ópera 267 mm, czarny (Arcos)

Nóż do trybowania ÓPERA 267 mm, czarny ÓPERA to kolekcja potężnych, tradycyjnych, uniwersalnych noży do wielu zastosowań. Wytwarzane w Hiszpanii. Lekko wygładzona powierzchnia przy krawędzi tnącej „silk edge" – cięcie jest jeszcze bardziej precyzyjne niżeli przy typowych nożach. Ostrza tworzone z innowacyjnej, martenzytycznej stali rdzoodpornej NITRUM® o podwyższonej twardości, a także oporności na korozję. Ostrza z zaokrąglonym grzbietem, kute z jednego kawałka stali. Nadzwyczajnie wyważone uchwyty wytworzone z POM – bezpośrednio połączone z trzpieniem przy pomocy nitów tworzonych ze stali rdzoodpornej. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce. Z dokumentem NSF. Wąskie i smukłe ostrze nietrudne oddzielanie kości i innych zbędnych części od mięsa. Uchwyt oddzielony od ostrza profilowaniem broniącym palce. Ułatwia oddzielanie mięsa od kości, Krawędź tnąca „silk edge", Kuty z jednego kawałka nowoczesnej stali nierdzewnej NITRUM®, Wysoka twardość ostrza, podwyższona wytrzymałość na korozję, nieprzeciętnie wyważony, wygodny uchwyt, połączony z trzpieniem nitami ze stali rdzoodpornej --//--CharakterystykaKolor czarny typ Nóż do trybowania Długość ostrza (mm) 160 Długość uchwytu (mm) 115 MateriałyMateriał Stal nierdzenwa NITRUM® rozmiaryDługość (mm) 267 Szerokość (mm) 23 Grubość (mm) 1.5