Nóż Santoku Supra ostrze ze żłobieniami, 320 mm Noże Ambrogio Sanelli z linii Supra przeznaczone są dla mistrzowskich szefów kuchni i rzeźników, Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu wyraźnie ulepsza parametry antykorozyjne, a także końcową twardość po poprawianiu grzewczym, linia zawiera ostrzałkę, widelec do mięs oraz szpatuły cukiernicze, użyteczne uchwyty produkowane z trwałego tworzywa SEBS: rozciągliwego, niepodatnego na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV, Nadają się do sterylizacji, są wysoce oporne na uderzenia i korozję, Nie nadają się do mycia w zmywarkach. Ostrze wyprodukowane z wysokiej jakości stali rdzoodpornej NITRO-B, ze żłobieniami, Uchwyt produkowany z termoplastycznego tworzywa SEBS, Twardość 56-58 HRC --//--CharakterystykaSeria / linia Supra wariant Nóż santoku Długość ostrza (mm) 180 Długość uchwytu (mm) 139 Sposób wykorzystaniaNieodpowiedni do Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryDługość (mm) 320 Szerokość (mm) 46 Wysokość (mm) 18 Grubość (mm) 2