Nóż do pieczywa UNIVERSAL 379 mm, czarny UNIVERSAL to linia solidnych, tradycyjnych, uniwersalnych noży do wielu zastosowań. Wytwarzane w Hiszpanii. Ostrza wytwarzane z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz oporności na korozję. Kute z jednego kawałka stali. Wspaniale wyważone uchwyty tworzone z POM – bezpośrednio połączone z trzpieniem za pomocą nitów wykonanych ze stali nierdzewnej. Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® zezwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Powiększona oporność na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Dostosowane do mycia w zmywarce,polecane jest mycie ręczne. Z certyfikatem NSF. Długie, ząbkowane ostrze ułatwia krojenie pieczywa, Kuty z jednego kawałka postępowej stali rdzoodpornej NITRUM®, Wysoka twardość ostrza, podwyższona odporność na korozję, znakomicie wyważony, komfortowy uchwyt, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej, Uchwyt z powłoką minimalizującą gromadzenie się bakterii --//--CharakterystykaKolor czarny rodzaj Nóż do pieczywa Długość ostrza (mm) 250 Długość uchwytu (mm) 138 MateriałyMateriał Stal nierdzewna NITRUM® wymiaryDługość (mm) 379 Szerokość (mm) 27 Grubość (mm) 2