Nóż uniwersalny firmy Wusthof linii Amici o długości 14 cm. Ma ostrze dłuższe i węższe od ostrza noża szefa kuchni. Precyzyjnie wykute z jednego kawałka stali ostrze o twardości 58 w skali Rockwella. Laserowy cykl ostrzenia sprawia, że nóż pozostanie ostry przez długi czas. Rękojeść stworzona jest z drewna oliwnego, które jest naturalnie wodoodporne i ma parametry anty-bakteryjne. Nóż należy myć bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie używając łagodnych środków przemywających.
Długość kompletna 25,2 cm.