English for Dietetics (PZWL)

English for Dietetics to pierwszy podrecznik do nauki specjalistycznego jezyka angielskiego na poziomie B1/B2 wg Europejskiego Systemu Opisu Ksztalcenia Jezykowego asygnowany dla studentow dietetyki.

Powstal dzieki wspolpracy nauczycieli akademickich zajmujacych sie nauczaniem jezyka angielskiego z ekspertami z zakresu dietetyki.Publikacja pomoze poznac jezyk angielski z dziedziny dietetyki oraz ulatwi komunikowanie sie z obcokrajowcami - zarowno ze specjalistami, jak i pacjentami.mieści slownictwo i struktury gramatyczne, ktore pozwola: przeprowadzic wywiad zywieniowy i ogolnomedyczny, dokonac oceny zywienia i odzywienia pacjenta, omawiac diety i wyrazac poglady na tematy zawodowe zwiazane z leczeniem dietetycznym.Poszczegolne rozdzialy wprowadzaja podstawowe pojecia z zakresu:* budowy ludzkiego ciala, ukladow i ich funkcji, ze szczegolnym uwzglednieniem ukladu pokarmowego,* procesow trawienia,* chemii i biochemii medycznej.dodatkowo w ksiazce znalazly sie narzedzia jezykowe potrzebne m.in.

do analizowania i budowania piramid zywieniowych, ukladania diet oraz ich weryfikacji, tzw. Patient-centred approach.Nagrania audio zamieszczone na portalu medycyna.pzwl.pl pomoga opanowac prawidlowa wymowe.

Podrecznik moze byc użytkowany w pracy z nauczycielem, jak i do samodzielnego uczenia sie.