Coraz wiecej osob ma problem z trawieniem pszenicy i zmaga z roznymi chorobami - alergia, nietolerancja pokarmowa, celiakia. W takich sytuacjach najkorzystniejszym lekarstwem okazuje sie dieta eliminacyjna. Nie jest jednak latwo tak komponowac posilki, gdy trzeba usunac z talerza to, co dotad wydawalo sie niezbedne, a unikanie wszechobecnego glutenu, ktory pojawia sie doslownie wszedzie, choćby w wedlinach, kostkach rosolowych, keczupie i...
batonach czekoladowych, wydaje sie skrajnie niełatwe. A gdy jeszcze przydaloby sie troche schudnac... Osiagniecie odpowiedniej wagi i samopoczucia bez drakonskich wyrzeczen wydaje sie niemal nieosiagalne.
Jednak nic nie jest niemozliwe. Dietetyczna hedonistka i zwolenniczka zdrowego i najczęściej pysznego jedzenia zna sposob na to, jak schudnac, jedzac smacznie, do syta i bez glutenu!W tym poradniku mozna znalezc nie tylko poręczny program odchudzania na osiem tygodni wraz z listami zakupow, ale i dużo pozytecznych informacji na temat diety bezglutenowej i zdrowego odzywiania w ogole.
Dodatkowym bonusem jest szczegolowa lista dodatkow do zywnosci - ktore z nich sa nieszkodliwe, a ktorych nalezy unikac.