Okres menopauzy może przebiegać bardzo różnie. Niektóre kobiety znoszą ten czas w swym życiu dość korzystnie, u innych występują uciążliwe objawy jak uderzenia gorąca, poty, bóle głowy, zmęczenie. Dla wszelkich pań, które nie chcą lub nie mogą korzystać z hormonalnej terapii zastępczej, a które źle znoszą objawy przekwitania, pewną alternatywę stanowią fitoestrogeny. Są to związki roślinne, które działają na organizm ludzki na podobieństwo damskich hormonów płciowych, estrogenów. Fitoestrogeny mogą łagodzić objawy klimekterium, normalizować stężenie cholesterolu, obniżać ryzyko osteoporozy, a choćby raka piersi. Ponadto są pozbawione działań ubocznych! na dodatek jako komponenty naturalnych kosmetyków wpływają pozytywnie na skórę, wzmacniają włosy i paznokcie.
Te i inne działania fitoestrogenów omawia dr med. Bernd Kleine-Gunk w swej książce. Ostatnia część książki gromadzi przepisy na smaczne dania obfitujące w fitoestrogeny.