Mauro Prestige to wysokiej klasy mieszanka Arabiki (40%) i Robusty (60%). Ziarna pochodzą z południowej Azji oraz środkowej i południowej Ameryki. Jest potężnie palona i bardzo wyrazisty smak i ładny aromat. Charakteryzuje się dużą mocą (przez dużą zawartość kofeiny). Kawa Mauro łączy w sobie całą paletę rozmaitych i przeplatających się smaków. Najbardziej wyczuwalny jest smak ostry i treściwy. Mieszanke tą znamionuje wyrazista i spora crema.
pasuje do wszystkich sposobów parzenia. Kawy Mauro pozbawione są kwaskowości, mozemy wyczuć jedynie lekki posmak goryczki. Mieszanka rewelacyjna zarówno do espresso jak i kawy z mlekiem. Progresywność, a także nieprzerwana troska o jakość produkcji na każdym jej etapie wyniosła Caffe Mauro do pozycji lidera na globalnym rynku espresso.