Juan Valdez Sierra Nevada to wysokiej klasy 100% arabika jednolita pochodząca z masywu górskiego Sierra Nevada de Santa Marta w północnej części Kolumbii, nad brzegiem Morza Karaibskiego. Uprawiana w górach, dżungli oraz lasach deszczowych znamionuje się jednocześnie intensywnym smakiem jak i aromatem. W regionie tym w latach 80-tych nastąpiło masowe zakładanie plantacji marihuany, które spotkało się ze zdecydowaną reakcją rządu, który nakazał wypalenie całego obszaru herbicydami. Uprawa arabiki w regionie Sierra Nevada ma ogromny wpływ na przywracanie wartości przyrodniczych temu obszarowi.
Juan Valdez Sierra Nevada to kawa z wyrażnie wyczuwalnymi nutami orzechowymi i czekoladowym, słodkawym posmaku. Kwaskowość na niskim poziomie, śladowa w dodatku zawartość kofeiny. Wyśmienicie smakuje przygotowana za pomocą alternatywnych metod parzenia jak dripy, chemex lub syfony. Można parzyć ją także w ekspresach automatycznych, przelewowych albo konwencjonalnie.
Kraj produkcji i pochodzenia - Kolumbia
kawa ziarnista 0,283g
OPAKOWANIE: potrójnie laminowane w celu ochrony przed wilgocią, tlenem i światłem z poręcznym zamknięciem rodzaju "peel stick" oraz zaworkiem jednokierunkowym