Na znajdującej się w mieście Ciudad Bolívar, farmie La Claudina w czasie zbiorów pracuje blisko 60 pracowników, którzy zbierają ręcznie jedynie najdojrzalsze owoce. Samą kawę wybraliśmy pomiędzy innymi ze względu na obecność typowej dla kolumbijskich upraw odmiany Castillo, która nie tylko perfekcyjnie smakujeteż wykazuje wysoką wytrzymałość na czynniki zewnętrzne np.choroby roślin.
Dany mikrolot w filiżance oddaje wszystko, co najlepsze w obróbce naturalnej: na pierwszy plan wybijają się słodkie dojrzałe owoce i delikatne winne nuty, znajdzie się także śliwka węgierka. Sam napar jest soczysty, o jedwabnej cielistości z daktylami i kakao w posmaku.
znakomicie spełni oczekiwania we wszystkich metodach alternatywnych, a także ekspresach przelewowych.Region: Kolumbia / Ciudad Bolívar, AntioquíaWysokość upraw: 1320 – 1870 metrów n.p.m.rodzaj kawy: 100% ArabicaOdmiany: Colombia, Castillo, TabiObróbka: naturalStopień palenia: jasnySCA: 85,25pktPrzeznaczenie: metody przelewoweProfil smakowy: soczyste body, słodkie dojrzałe owoce, czerwone wino, śliwka węgierka, kakaowo- daktylowy aftertasteSkładniki: palone ziarna kawy.Warunki przechowywania: przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.*****BFF [Best Friends Forever] – kawa, którą bez wątpienia podzielisz się ze swoimi przyjaciółmi.
starannie wyselekcjonowane z najbardziej znanych regionów kawowych na świecie, zawierają wyłącznie ziarna specialty, świeżo palone tutaj, w Polsce, aby zapewnić najwyższe doznania smakowe. Rozkoszuj się naszymi liniami pod espresso i przelewy / alternatywy, precyzyjnie tworzonymi z myślą o najmocniej pamiętnych chwilach życia.