Orkisz obłuszczone ziarno (kutia orkiszowa) 25 kg (BadaPak)

Ziarno orkiszu obłuszczone BadaPak jest bardzo bogate w elementy odżywcze. Gromadzi szerokie ilości błonnika pokarmowego. Występowanie potrzebnych nienasyconych kwasów tłuszczowych czyni z niego energetyczny składnik. To co uwydatnia ziarna orkiszu jest zawartość rodanidu. W porównaniu ze zwykłą pszenicą zawiera od niej więcej białka, a także jest bogatszy w witaminy A, D, E oraz wit z grupy B (niacynę, ryboflawinę, tiaminę, pirydoksynę). Ziarna te zawierają potas, fosfor, magnez, miedź, żelazo, sód i cynk. W ziarnach orkiszu występuje kwas krzemowy.

Ziarno orkiszu BadaPak ma lekko słodkawy, orzechowy smak co jest jego ogromną zaletą. Sprawdzą się w kuchni do wypieku domowego pieczywa, dodane do sałatki podniosą jej walory smakowe oraz zdrowotne, urozmaicą smak muslii. Ziarno orkiszu BadaPak po uprzednim namoczeniu można ugotować i dodawać do jogurtów, mleka oraz dań obiadowych.

Orkisz jest gatunkiem zboża masowo uprawianym w starożytności. Był szczególnie modny aż do czasów średniowiecza, kiedy to został stopniowo wypierany poprzez pszenicę zwyczajną, która była dużo łatwiejsza w uprawie i przynosiła większe plony. W dobie zainteresowania żywnością prozdrowotną orkisz ponownie wraca do łask.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane jeszcze sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

zdjęcia produktu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

firma stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii artykułu.

przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak w dodatku mogą być danymi literaturowymi.