Urozmaicona dieta jest ważna dla każdego, bardzo dla alergika. Konieczność wyeliminowania niektórych produktów z diety powoduje, że z braku pomysłu sięgamy ciągle po to samo i popadamy we własną pułapkę, uczulając się na te produkty, które do tej pory mogliśmy jeść bez ograniczeń.
Im częściej spożywamy określony artykuł, tym pokaźniejsze prawdopodobieństwo, że nasz organizm zacznie się przed nim bronić. Dlatego tak ważne jest urozmaicanie posiłków w diecie alergika. Książka daje gotowe pomysły na codzienne jadłospisy skomponowane według zasad diety rotacyjnej.
Zamieszczone przepisy nie zawierają podstawowych alergenów, takich jak mleko i produkty mleczne, gluten, miód, seler, soja i orzechy. Tytuł Dieta # bez alergii Autor Małgorzata Górnikowska Wydawnictwo SBM EAN 9788382220933 ISBN 9788382220933 Kategoria Poradniki\Uroda i zdrowie liczba stron 192 Rok wydania 2021 Oprawa Twarda Wydanie 1