Atelier Szefa Kuchni konieczny poradnik dla wszystkich, którzy chcą doskonalić swoje umiejętności kulinarne. Przepisy krok po kroku, 70 niezastąpionych technik, czas przygotowania, porady szefa kuchni.
Do każdego przepisu załączone zostały: pomocnicze piktogramy, czas przygotowania, pieczenie, stopień trudności, koszt, ilustrowana lista części, dodatkowe propozycje urozmaicenia smaku, miejsce na samoocenę.