500 owoców i warzyw,276KS (2488280) (SBM)

Książka "500 warzyw i owoców" to kompendium wiedzy na temat jadalnych roślin, zarówno tych popularnych, powszechnie hodowanych, jak i bardziej egzotycznych. Atlas zawiera charakterystykę 500 gatunków warzyw, owoców, roślin użytkowych oraz grzybów, które zostały uszeregowane alfabetycznie.

Opisy przybliżają ich parametry morfologiczne, obecność, kryteria, wskazówki pielęgnacyjne, a także propozycje zastosowania kulinarnego. Książka jest asygnowana jednocześnie dla amatorów kuchni roślinnej, którzy chcą dowiedzieć się więcej na temat wielu nowych dostępnych na rynku warzyw i owoców, jak i dla ogrodników pragnących zwiększyć swoje plony oraz urozmaicić przydomową szklarnię nowymi odmianami.

Tytuł 500 owoców i warzyw Autor Agnieszka Gawłowska Wydawnictwo SBM EAN 9788378458746 ISBN 9788378458746 Kategoria Poradniki\Dom i ogród linia Wademekum liczba stron 384 Format 17x24.8x3.5 cm Rok wydania 2015 Oprawa Twarda Wydanie 1 Waga 1.355 kg