Poradnik kulinarny zawierający łatwe przepisy na zdrowe i smaczne potrawy z owocami egzotycznymi oraz dane o pochodzeniu, zaletach i sposobach jedzenia m.in. Mango, karamboli, liczi, fig, nashi, papai, ananasa, kiwi. Książkę uatrakcyjniają liczne fotografie.
Tytuł Owoce egzotyczne Podtytuł Encyklopedia zdrowia Autor Anna Smaza Język polski Wydawnictwo Literat ISBN 978-83-7774-412-3 seria Encyklopedia zdrowia Rok wydania 2012 Toruń Wydanie 1 ilość stron 36 Format pdf Spis treści ANANAS
Sałatka z kurczakiem 2
MANGO
Koktajl (lassi) 4
PAPAJA
Sałatka z owocami morza 6
MELON
Melon z szynką 8
AWOKADO
Awokado z tuńczykiem 10
MARAKUJA (PASSIFLORA)
Naleśniki z musem 12
NASHI (GRUSZKA JAPOŃSKA)
Dip serowy 14
FIGA
Pikantna sałatka 16
KARAMBOLA
Łosoś z karambolą 18
LICZI (ŚLIWKA CHIŃSKA)
Ciasto z liczi 20
GRANAT
Deser z granatem 22
KAKI (SHARON)
Lody z kaki i ananasem 24
PITAJA (smoczy owoc)
Sałatka owocowa z pitają 26
BANAN
Bananowe ciastka 28
KIWI
Owocowe babeczki 30