Zdrowo, szybko, tanio (Literat)

Istnieje sporo teorii na temat zdrowego odżywiania, większość diet wymaga licznych wyrzeczeń, samodyscypliny, nakładu czasu, a także środków finansowych. Jeżeli zależy nam na tym, by posiłki były nie tylko smaczne, ale i zdrowe, nie musimy od razu stosować rygorystycznej diety. Wystarczy jedynie odrobinę zmienić elementy naszego menu oraz sposób przyrządzania ulubionych potraw. Pokazujemy propozycje dań na różne okazje i pory dnia. Znajdą tu państwo przepisy na dania mięsne, mączne, rybne i zupy. Nie zapomnieliśmy także o śladowych przekąskach, ciastach i deserach. Przyrządzenie większości potraw zajmuje zaledwie kilkanaście minut. Przykładowe przepisy: penne w sosie brokułowym, duszona dynia, kurczak w sosie śmietanowym, zapiekany kalafior, sałatka z serem feta, jabłka z rodzynkami, arbuzowa uczta. W kolekcji w dodatku: Potrawy tradycyjne, Potrawy z rusztu i grilla, Potrawy z ziemniaków, Sałatki dla każdego, Ciasta z owocami, Potrawy z ryb, Przyprawy i zioła, Potrawy mączne, Potrawy mięsne, Kuchnia włoska, Potrawy wegetariańskie, Surówki i sałatki, Przetwory.

Tytuł Zdrowo, szybko, tanio Podtytuł Kuchnia polska. Poradnik Autorzy Karol Skwira, Marzena Strzelczyńska Język polski Wydawnictwo Literat ISBN 978-83-7774-576-2 seria Kuchnia polska Rok wydania 2011 Toruń Wydanie 1 liczba stron 32 Format pdf Spis treści Wstęp 1
SMACZNY OBIAD
Schab w miodzie 4
Kurczak w sosie śmietanowym 4
Placek owocowy 4
Naleśnik z tuńczykiem 6
Wieprzowina z sosem sojowym 6
Duszona dynia 6
Słodko-kwaśny kurczak 8
Schab z ananasem 8
Spaghetti z pieczarkami 8
Penne w sosie brokułowym 10
Schab z pieczarkami 10
Makaron na ostro 10
szybkiE PRZEKĄSKI
Parówki w cieście 12
Chipsy bananowe 12
Zielone grzanki 12
Łódeczki sojowe 14
Nadziewane jajka 14
Kotlety grzybowe 14
Kolorowe chlebki 16
Ostre ciasteczka 16
Pomidory z twarogiem 16
Biało-zielona sałatka 18
szybkie paróweczki 18
Koreczki śledziowe 18
Sałatka z ananasem 20
Zupa cytrynowa 20
Przystawka szpinakowo-orzechowa 20
COŚ NA KOLACJĘ
Panga w galarecie 22
Bagietka zapiekana z warzywami 22
Sałatka z serem feta 22
Kotleciki sojowe z warzywami 24
Tuńczyk z owocami 24
Zapiekany kalafior 24
Placki z jabłkiem 26
Arbuzowa uczta 26
Pyszna sałatka z kurczakiem 26
DESERY
Czekoladowo-bananowy 28
Jabłka z rodzynkami 28
Smakowite brzoskwinie 28
Sernik na zimno 30
Słodkie naleśniki 30
Zupa pomarańczowa z rodzynkami 30