Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne w oznakowaniu, prezentacji i reklamie żywności. komentarz (Andrzej Balicki, Daniel Szostek, Agnieszka Szymecka-Wesołowska)

Publikacja jest pierwszym na polskim rynku wydawniczym opracowaniem na temat zasad wykorzystywania oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych odnoszących się do żywności, tj. Wszystkich komunikatów oznajmiających konsumentów o właściwościach odżywczych lub zdrowotnych środków spożywczych. Biorąc pod uwagę, iż regulacja w tym obszarze, ustanowiona w rozporządzeniu (WE) nr 1924/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 20 grudnia 2006 r. W sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności, stanowi jedno z najszczególniej kontrowersyjnych i skomplikowanych unormowań z zakresu prawa żywnościowego przyjętych kiedykolwiek w Unii Europejskiej, autorzy zdecydowali się na jej omówienie w formie komentarza do ww. Rozporządzenia. Taka forma ma zapewnić kompleksowość opracowania, gwarantując równocześnie systemowe ujęcie omawianej materii.

Autorzy to praktycy na co dzień zajmujący się doradztwem prawnym dla podmiotów działających na rynku spożywczym. dzięki czemu książka w obfitym stopniu ma charakter poradnika. Posiada objaśnienia i interpretacje przepisów prawnych zilustrowane ergonomicznymi przykładami, orzecznictwem sądów krajowych i europejskich, zwłaszcza Trybunału Sprawiedliwości Unii Europejskiej, dodatkowo opatrzone opiniami polskiej i zagranicznej doktryny.