Fasola mung 25 kg, F-M (BadaPak)

Fasola Mung BadaPak to jedna z najwartościowszych strączkowych roślin na świecie. Charakteryzuje się wysoką zawartością witamin A, C, E, K, witamin z grupy B (niacyna, ryboflawina tiamina, kwas foliowy). Posiada wapń i magnez a także szerokie ilości potasu. W jej składzie wynajdziemy fitosterole, liczne antyutleniacze, a także dwie substancje o działaniu przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym – isovitexin, a także vitexin.

Fasola Mung BadaPak cechuje się łagodnym smakiem. Znakomicie nadaje się do zup, sosów, sałatek, a także do potraw kuchni chińskiej i wietnamskiej. Przed ugotowaniem nie wymaga namaczania jednak jest ono wyróznione, gdyż taka kąpiel ogranicza ryzyko wzdęć, a także sprawia, że cenne składniki odżywcze łatwiej się przyswajają.

Fasola Mung pochodzi z Indii a w chwili obecnej uprawiana jest w większości krajów południowej Azji. Nieraz nazywana jest złotą fasolą, ponieważ jest jedną z najszczególniej wartościowych na świecie. Nasiona fasolki są minimalnego rozmiaru i zielonego bądź żółtego koloru.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane też sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten i produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

zdjęcia artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

producent stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie artykułu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.

przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak także mogą być danymi literaturowymi.